
Nguyễn Thị Hồng Minh
Chủ tịch Hiệp hội Minh bạch Thực phẩm (AFT) · Hiệp hội Minh bạch Thực phẩm (AFT)
Chuyên gia Minh bạch thực phẩm
Mức xác minh: 2 · Organica Reviewed
Tiểu sử
TS. Nguyễn Thị Hồng Minh
Tiến sĩ Kinh tế Chính trị – Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh
Kỹ sư Chế biến Thủy sản – Đại học Công nghiệp Thủy sản Astrakhan, Liên Xô cũ
Chuyên môn: Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm; chất lượng và minh bạch thực phẩm; truy xuất nguồn gốc; nông nghiệp và chuỗi giá trị thực phẩm; chế biến và bảo quản thực phẩm; tiêu chuẩn và kiểm soát chất lượng; hệ thống thực phẩm bền vững; chính sách và quản lý ngành nông nghiệp – thực phẩm; phát triển chuỗi cung ứng; thương mại và hội nhập quốc tế; đào tạo và tư vấn chuyên môn. 
Kinh nghiệm:
2018 – 2027 | Việt Nam | Hiệp hội Minh bạch Thực phẩm (AFT) | Chủ tịch
• Lãnh đạo và định hướng hoạt động của Hiệp hội trong lĩnh vực minh bạch, chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Tham gia thúc đẩy các sáng kiến liên quan đến minh bạch thông tin và nâng cao chất lượng trong chuỗi thực phẩm.
2015 – 2016 | Việt Nam | Công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng | Cố vấn Quan hệ Chính phủ và Cổ đông
• Tư vấn về quan hệ chính phủ, môi trường chính sách và các vấn đề liên quan đến hoạt động của doanh nghiệp trong lĩnh vực kiểm nghiệm, chất lượng thực phẩm.
2010 – 2011 | Việt Nam | GCF & EDC-HD | Giám đốc dự án “Truy xuất nguồn gốc và Đào tạo kỹ thuật”
• Quản lý dự án về truy xuất nguồn gốc và đào tạo kỹ thuật trong lĩnh vực thực phẩm/thủy sản.
• Điều phối các hoạt động đào tạo và nâng cao năng lực kỹ thuật.
2008 – 2012 | Việt Nam | Công ty CP Dịch vụ Khoa học – Công nghệ Sắc Ký Hải Đăng (EDC-HD) | Phó Chủ tịch Hội đồng Quản trị
• Tham gia quản lý và định hướng hoạt động của doanh nghiệp cung cấp dịch vụ phòng thí nghiệm tại TP. Hồ Chí Minh.
• Có kinh nghiệm trong lĩnh vực kiểm nghiệm, kiểm soát chất lượng và dịch vụ khoa học – công nghệ.
2007 – 2010 | Việt Nam – Đan Mạch | Hội Hữu nghị Việt Nam – Đan Mạch (VDA) | Chủ tịch Ban Chấp hành Trung ương
• Điều phối các hoạt động hợp tác và quan hệ đối ngoại giữa Việt Nam và Đan Mạch.
2007 – 2010 | Việt Nam | Danida – STOFA, SCAFI | Chuyên gia tư vấn / Giảng viên
• Tư vấn và đào tạo về hội nhập kinh tế quốc tế và quá trình gia nhập WTO cho cán bộ ngành thủy sản.
• Trưởng nhóm tư vấn xây dựng Chiến lược Xuất khẩu Thủy sản đến năm 2020 (POSMA).
2004 – 2007 | Việt Nam | Chính phủ Việt Nam | Thành viên Ủy ban Hợp tác Kinh tế Quốc tế
• Tham gia các hoạt động liên quan đến hợp tác và hội nhập kinh tế quốc tế.
2002 – 2007 | Việt Nam | Ủy ban CODEX Việt Nam | Phó Chủ tịch
• Tham gia các hoạt động liên quan đến tiêu chuẩn thực phẩm và hệ thống tiêu chuẩn quốc tế CODEX.
1998 – 2003 | Việt Nam | Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) | Chủ tịch
• Lãnh đạo Hiệp hội trong các hoạt động liên quan đến chế biến, xuất khẩu và phát triển ngành thủy sản Việt Nam.
• Tham gia thúc đẩy thương mại, xuất khẩu và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành thủy sản.
1994 – 2007 | Việt Nam | Bộ Thủy sản | Thứ trưởng
• Phụ trách các lĩnh vực thương mại, xuất khẩu, kiểm soát chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, đổi mới doanh nghiệp.
• Tham gia xây dựng và triển khai các chính sách phát triển ngành thủy sản.
1990 – 1994 | Việt Nam | Sở Thủy sản Minh Hải | Phó Giám đốc
• Tham gia quản lý hoạt động ngành thủy sản tại địa phương.
1988 – 1990 | Việt Nam | Xí nghiệp Đông lạnh Cà Mau (nay là CAMIMEX) | Giám đốc
• Quản lý hoạt động sản xuất, chế biến thủy sản tại doanh nghiệp.
1977 – 1987 | Việt Nam | Xí nghiệp Đông lạnh Cà Mau | Trưởng ca sản xuất / Trưởng phòng Kỹ thuật / Phó Giám đốc
• Phụ trách hoạt động sản xuất và kỹ thuật trong lĩnh vực chế biến thủy sản.
1975 – 1977 | Việt Nam | Công ty Ngoại thương khu vực miền Tây | Nhân viên Phòng Kỹ thuật
• Tham gia các hoạt động kỹ thuật trong lĩnh vực ngoại thương và thủy sản.
1969 – 1975 | Liên Xô cũ | Đại học Công nghiệp Thủy sản Astrakhan | Kỹ sư Chế biến Thủy sản
• Đào tạo chuyên ngành chế biến thủy sản tại Astrakhan, Liên Xô cũ.
Số năm kinh nghiệm: Trên 50 năm trong lĩnh vực thực phẩm, an toàn và chất lượng thực phẩm, minh bạch chuỗi cung ứng và chính sách ngành.